۵ مکمل علمیمحور برای طول عمر؛ از ویتامین D تا فیستین و منیزیم, مصرف مکملهای غذایی در سالهای اخیر رواج چشمگیری یافته، اما کارشناسان هشدار میدهند که این مواد جادویی برای همه یکسان نیستند. دکتر نیر بارزیلای، مدیر موسسه پیری در کالج پزشکی آلبرت اینشتین، معتقد است بسیاری از مکملها بیشتر به نفع اقتصاد شرکتها بوده تا سلامت مردم. بازار جهانی این صنعت با ارزش حدود ۳۹ میلیارد دلاری، تضمینکننده افزایش عمر سالم نیست.
شخصیسازی مکملها بر اساس بیولوژی بدن دکتر آندریا مایر، رئیس مرکز طول عمر سالم دانشگاه ملی سنگاپور، تأکید میکند که تجویز مکمل باید بر پایه بیولوژی منحصر به فرد هر شخص انجام شود. تحقیقات او نشان میدهد عکسالعمل بدن به مکملها در افراد متفاوت است و بسیاری از محصولات ادعاهای برچسب خود را اثبات نمیکنند.
ستخوانی نقش کلیدی دارد. منبع اصلی آن نور خورشید است، بنابراین در فصول سرد مصرف مکمل رایج است.
ماهیهای چرب مانند سالمون، شیر تقویتشده و زرده تخممرغ منابع غذایی خوبی محسوب میشوند. با این حال، بارزیلای خود از مصرف آن خودداری میکند چون اسکن استخوانی او تراکم بالا را تایید میکند و تنها فایده اثباتشده را پیشگیری از پوکی استخوان میداند. ۲. روغن ماهی و اسیدهای امگا-۳؛ محافظت قلب و ضدالتهاب روغن ماهی با اسیدهای چرب امگا-۳، پروفایل چربی خون را بهبود بخشیده و التهاب مزمن را کاهش میدهد.
این ویژگی در مدیریت آرتریت و سلامت عروق مفید واقع شده است.رژی، ترمیم DNA و متابولیسم است. سطح آن با سن کاهش مییابد.
نیکوتینآمید ریبوزید (NR) و NMN پیشسازهای محبوبی برای بالا بردن آن هستند. FDA فعلاً NMN را به عنوان دارو در حال بررسی میداند، اما NR به صورت مکمل در دسترس است و مطالعات اولیه اثرات ضدالتهابی و ضدپیری آن را تایید کردهاند. ۴.
فیستین؛ پاکسازی سلولهای مسن فیستین فلونویدی طبیعی در توتفرنگی، خرمالو، پیاز و سیب است که به عنوان سنولیتیک عمل میکند؛ یعنی به حذف سلولهای زایمانزده کمک میکند که با سن افزایش یافته و التهاب مزمن ایجاد میکنند. محققان چون پل رابینز از مصرف دورهای آن برای کاهش درد مفصل و پتانسیل در بیماریهای عصبی-تنکسی مانند آلزایمر خبر میدهند، اما متخصصان توصیه میکنند تا تکمیل آزمایشهای انسانی بزرگتر، احتیاط ورزی شود. ۵.
منیزیم؛ معدن چندکارکرد برای عضلات، اعصاب و استخوان منیزیم در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی شرکت دارد و برای عملکرد عضله، انتقال عصبی، کنترل قند خون و سلامت استخوان حیاتی است. دکتر پیتر آتیا، متخصص طول عمر، ترکیبات مختلف منیزیم را روزانه مصرف میکند. رژیمی غنی از حبوبات، موز، آووکادو، مغزات و سبزیجات برگدار سبز میتواند نیازهای بدنی را بدون مکمل برآورده نماید.
اولویت با رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال همه کارشناسان پیری بر یک نکته توافق نظر دارند هیچ مکملی جایگزین رژیم غذایی کامل، غنی از مواد گیاهی، حبوبات، میوه و سبزیجات و فعالیت بدنی منظم نمیشود. مایر خود هیچ مکملی مصرف نمیکند و معتقد است وگانسازی سالم، تمام نیازها را پوشش میدهد.
بارزیلای نیز تنها به دلیل یک ناهمگونی ژنتیکی خاص، مکمل هوموسیستئین (حاوی فولیک اسید و ویتامین B) میخورد و از کپی کردن نسخه دیگران به شدت منع میکند. جمعبندی مصرف هوشمندانه به جای خوددرمانی مکملها در صورت تشخیص دقیق کمبود، شخصیسازی بر اساس تستهای بیولوژیکی و نظارت پزشک، میتوانند در افزایش عمر سالم نقش داشته باشند.
مصرف کورکورانه، بدون آگاهی از نیازهای واقعی بدن، نه تنها هزینهبر است بلکه ممکن است عکسالعملهای نامطلوب ایجاد کند. مشاوره با متخصص، تستهای مربوطه و تمرکز بر پایههای اصلی سلامت (تغذیه، ورزش، خواب، مدیریت استرس) استراتژی مطمئنتری برای طول عمر است.





